甘肃省2023年高考志愿设置主要分为普通文理类和体育艺术类，志愿设置具体情况如下：
(1)普通文理类
实施平行志愿的本科提前批（B段、D段、E段、F段）、本科一批（I段）、本科二批（K段）和高职(专科)批(Q段、R段)设置9个平行院校志愿。每个院校志愿设置6个专业选项和1个服从专业调剂选项。
不实行平行志愿的段（A段、C段、G段、J段、L段、P段）均实行“1+1”顺序志愿（1个第一志愿和1个第二志愿，下同），本科一批高校专项段（H段）除外。每个院校志愿设置6个专业选项和1个服从专业调剂选项。
H段设置一个院校志愿，院校志愿下设置6个专业选项和1个服从专业调剂选项。S段不设置院校志愿。
(2)体育、艺术类
本科一批（U段）、本科二批（W段）、高职（专科）批（X段）设置9个平行院校志愿，每个院校志愿设置6个专业选项和1个服从专业调剂选项。
本科一批（T段、V段）设置“1+1”顺序志愿，每个院校志愿设置6个专业选项和1个服从专业调剂选项。